OREZ CU LEGUME LA CROCK POT

OREZ CU LEGUME LA CROCK POT

INGREDIENTE:

Morcovi 2 bucăți,

Gulie ½ bucată,

Apio 2 tije,

Mix de ciuperci de pădure cca. 300 g,

Ardei kapia 1 bucată,

Ceapă verde 3-4 fire,

Dovlecel 1 bucată,

Cimbru uscat ½ linguriță,
Orez 300 g,
Apă cca. 900 ml

Sare iodată 20 g.

MOD DE PREPARARE:

Zarzavaturile și legumele se curăță, se toacă mărunt, apoi se pun în vasul ceramic al noului ajutor din CasaZmeilor, CrokPot-ul, botezat Alin ;), împreună cu orezul, ce se setează la programul HIGH pentru 2 ore ;) 

 După expirarea timpului de gătire se asezonează de sare și se servește fierbinte alături de o porție mare de salată ;) Simplu și savuros, chiar fără carne ;)

 Spor și poftă bună!