marți, 22 octombrie 2013

Sandviș cu brânzică Ceva fin, bacon și ciuperci

Sandviș cu brânzică Ceva fin, bacon și ciuperci

INGREDIENTE

  • pâine albă 2 felii,
  • brânzică Ceva fin cu verdeață,
  • cubulețe de bacon cca. 50 g,
  • ardei kapia 1 bucată,
  • telemea de oaie,
  • brânză feliată Delaco,
  • sare aromată cu cimbru,
  • ciuperci brune proaspete 1 bucată.

  • MOD DE PREPARARE:

    Feliile de pâine se ung cu un strat de brânzică Cevafin cu verdeață. Se așează artistic cubulețele de bacon, telemeaua feliată, ardeiul kapia curățat de semințe și feliat, feliuțe de ciuperci, se presară cu puțină sare cu mirodenii, apoi se acoperă cu fâșii de brânză feliată și se pun la cuptor cca. 3 minute. Se servesc fierbinți!
    Spor și poftă mare!

    sâmbătă, 23 martie 2013

    VERDE, VERDE ȘI IAR VERDE!

    Salată de spanac, leurdă și frunze de ridichi, 
    Ciorbă de legume de primăvară, 
    Urzici albe de post cu mămăliguță, 
    Mușchiuleț de porc aromat pe pat de cartofi cu rozmarin,
    Rondele de somn, 
    Negresă de post Panacris.